uefte.de

Am Mittwoch, den 22. Mai, feiert Norbert Bleker in der Abendmesse um 18 Uhr sein Silbernes Priesterjubiläum in seiner Heimatgemeinde Schermbeck. An seinem Wirkungsort in Straelen feiert er das Jubiläum am Sonntag, den 26. Mai um 10.45 Uhr.

Anschließend ist dort ein Empfang. Sein Primizspruch lautet:„Seid fröhlich in der Hoffnung, geduldig in der Bedrängnis, beharrlich im Gebet!" (Röm 12,12)

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schermbeck-grenzenlos, 06.05.2013
Quelle: schermbeck-grenzenlos.de/veranstaltungen/45-veranstaltungen/4010-silbernes-priesterjubilaeum-am-225-

Am Rhader Weg im Ortsteil Üfte brannten am Dienstagnachmittag rund 600 m² Weidefläche. Der LZ Altschermbeck wurde um 15.23 Uhr alamiert. Da das Feuer jedoch auf ein angrenzendes Waldstück überzugreifen drohte und um genügend Löschwasser vorrätig zu haben, wurde der LZ Schermbeck nachalarmiert.

Das Feuer konnte mit zwei C-Rohren und Feuerpatschen nach gut einer Stunde gelöscht werden.

Die Ursache des Bodenfeuers ist unklar, Personen kamen nicht zu Schaden.

Alarmierung: 15.23 Uhr

im Einsatz: Wehrführung, LZ Altschermbeck, LZ Schermbeck mit insgesamt 18 Einsatzkräften

Einsatzende: 16.44 Uhr



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FF Schermbeck, 03.04.2013
Quelle: feuerwehr-schermbeck.de/?p=1017

Mit diesem Nachtisch punkten Sie bestimmt bei Ihren Gästen, denn die Lasagne von Schokolade mit Gewürzorange und Mascarpon macht nicht nur geschmacklich, sondern auch optisch etwas her.



Johannes Triptrap vom gleichnamigen Landgasthof in Üfte hat für die LebensArt-regional Leser einen Nachtisch vorbereitet, der nicht nur lecker schmeckt, sondern auch optisch ein echter Hingucker ist. Lasagne von Schokolade mit Gewürzorange und Mascarpone – ein Nachtisch, der Schokoladen-Fans schwärmen lässt. „Wichtig dabei ist die gute Vorbereitung, der einzelnen Komponenten, die Zubereitung ist dann ganz leicht“, sagt der Gastronom. Daher sollten Sie sich im Vorfeld etwas Zeit nehmen, um die schokoladigen Lasagneblätter und die cremige und fruchtige Füllung gut vorzubereiten. Das Anrichten geschieht dann direkt vor dem Servieren. Natürlich steht Profi Johannes Triptrap allen Hobbyköchen mit Rat und Tat zur Seite und serviert den Nachtisch zum nachmachen in den kommenden Wochen auch in seinem Landgasthof.

Zutaten Schokoladenhippen

150g Marzipan
100g Puderzucker
50g Eiweiß
50g Mehl
50g flüssige Sahne
6 Essl. Kakaopulver

Mit einem Handrührgerät alle Zutaten zu einer glatten Masse verarbeiten. Mit einer rechteckigen Schablone auf Silikonbackmatten streichen (ca. 1mm dick / 3 Stück pro Portion). Im Umluftofen bei 160 Grad etwa 6 bis 8 Minuten Backen. Die Masse reicht für etwa 40 Schokoladenhippen mit einer Größe von 9cm mal 7 cm.

Zutaten Gewürzorangen

0,3l Orangensaft
Saft von 2 Zitronen
½ Vanilleschote
2 Sternanis
4 Orangen filitieren

Alle Zutaten ohne die Filets in einem Topf dickflüssig reduzieren, danach passieren und die Filets dazu geben. Das ganze 10 Minuten ziehen lassen.

Zutaten Mascarponecreme

300g Mascarpone
60g Puderzucker
½ Vanilleschote (Mark)
etwas Zitronensaft

Alle Zutaten mit dem Schneebesen gut verrühren. Dann in einen Spritzbeutel füllen.

Zusätzlich brauchen Sie etwas Minze und kross gebackene Orangenscheiben.


Johannes Triptrap vom gleichnamigen Landgasthof in Üfte hat für die LebensArt-regional Leser einen Nachtisch vorbereitet.

Anrichten:
Mit der Mascarponemasse beginnen und einen kurzen Streifen auf den Teller geben. Dann abwechselnd mit den Schokoladenhippen zur Lasagne schichten. Die Gewürzorange mit schichten. Etwa drei Schokoladenhippen über einander schichten. Abschließend einen wenig Mascarponecreme auf die Lasagne geben und mit Minzblättern und einer gebackenen Orangenscheibe garnieren.

Landgasthof Triptrap
Erler Straße 292
46514 Schermbeck
restaurant-triptrap.de/

Mascarpone

Ein Nachtisch mit Mascarpone ist ein wahrer Genuss. Dabei ist Mascarpone eigentlich nichts anderes als ein milder Frischkäse. Doch der cremiger Doppelrahm und der hohe Fettgehalt machen das Besondere daran aus. Hergestellt wird Mascarpone aus Sahne. Diese wird entweder mit Zitronen-, Essig- oder Weinsäure dickgelegt.

Daher ist die Mascarponecreme relativ schnell verderblich und sollte stets zügig verarbeitet werden. Ursprünglich stammt Mascarpone aus Italien, genauer gesagt aus Lodi. Heute wird der Frischkäse aber nicht nur hier, sondern in der ganzen Welt hergestellt.
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Lebensart Regional, 09.03.2013
Quelle: lebensart-regional.de/aid=2102.phtml

Im Hinblick auf die bevorstehenden Osterfeiertage weist die Gemeindeverwaltung Schermbeck darauf hin, dass das Abbrennen von Osterfeuern nur dann zulässig ist, wenn es sich um Brauchtumsfeuer handelt. Nach dem Beschluss des OVG NRW vom 07.04.2004 sind Brauchtumsfeuer Feuer, deren Zweck nicht darauf gerichtet ist, pflanzliche Abfälle durch das Verbrennen zu beseitigen. Brauchtumsfeuer dienen der Brauchtumspflege und sind dadurch gekennzeichnet, dass eine in der Ortsgemeinschaft verankerte Glaubensgemeinschaft, Organisation oder ein Verein, das Feuer unter dem Gesichtspunkt der Brauchtumspflege ausrichtet und das Feuer im Rahmen einer öffentlichen Veranstaltung für jedermann zugänglich ist.



Pflanzenschnittverbrennungen durch Privatleute sind nicht mehr erlaubt und werden nicht als Brauchtumsfeuer anerkannt. Soweit derartige Feuer bekannt werden, wird gegen die Veranstalter ein Ordnungswidrigkeitenverfahren nach dem Abfallgesetz eingeleitet. Dem Verursacher drohen neben der teuren Entsorgung der Brandrückstände Bußgelder von bis zu 5.000,00 €. Das Bürgeramt der Gemeinde Schermbeck wird Kontrollen durchführen.

Osterfeuer dürfen ausschließlich am Karsamstag, 30.03.13 oder am Ostersonntag, 31.03.13 oder am Ostermontag, 01.04.13 abgebrannt werden!

Osterfeuer sind erst kurzfristig vor dem Abbrennen aufzuschichten, da frühzeitig aufgeschichtete Osterfeuer häufig von Tieren als Brutquartier oder Unterschlupf genutzt werden. Die mit dem Abbrennen der Osterfeuer verbundenen Rauchbelästigungen, der Funkenflug sowie wechselnde Windrichtungen erfordern allseits ausreichende Abstände zu Wohnbebauungen, Wäldern und Verkehrsflächen. Das Feuer darf bei starkem Wind nicht angezündet werden. Das Feuer ist bei einem aufkommenden starken Wind unverzüglich zu löschen.

Auf Grund der Ordnungsbehördlichen Verordnung zur Regelung der Durchführung von Brauchtumsfeuern im Zuständigkeitsbereich der Gemeinde Schermbeck vom 18.12.2007, müssen Osterfeuer, die in Schermbeck abgebrannt werden sollen, beim Bürgeramt der Gemeinde Schermbeck spätestens bis zum 18.03.2013, 16.00 Uhr schriftlich mit einem Antragsformular, das im Bürgerbüro sowie beim Bürgeramt, Zimmer 122 /123 im Rathaus erhältlich ist, angemeldet werden. Ein dem Antragsformular entsprechendes Merkblatt ist bei den vorgenannten Stellen ebenfalls erhältlich.

Formulare gibt es auf der Homepage der Gemeinde Schermbeck:
(ganz unten auf der Seite)

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schermbeck.de, 12.02.2013
Quelle: schermbeck.de/C125782B0057D149/html/0E7DBFE9A1272958C1257B1000278C35?opendocument

Auf dem Altschermbecker Markplatz wurden die gesammelten Textilien von KLJB-Mitgliedern auf einen Anhänger verladen. Die von Jonas Stegerhoff und Felix Ufermann geleitete Katholische Landjugendbewegung organisierte am Wochenende die 52. Altkleidersammlung für Pater Clemens Wein.
Beteiligt waren auch Alice Kerkhoff, Niklas Linneweber, Lars Ufermann, Jan Bienbeck, Målin Baumeister, Melanie Tasse, Lukas Pierik, Johannes Wieschuss, Tobias Underberg und Alexander Warmers.



Die Textilien wurden auf dem Platz vor der Dreifachturnhalle gesammelt und von mehreren Landjugendmitgliedern verladen. In Einzelfällen fuhren die Jugendlichen auch durch Schermbeck und Uefte, um angemeldete Textilien mit einem Autoanhänger abzuholen.
Die gesammelten Altkleider wurden inzwischen nach Nordhorn zu Pater Beda gebracht.
Dort werden sie nach Qualitätsmerkmalen sortiert und anschließend vermarktet. Nur sehr wenige Textilien landen im Reißwolf, um dann als Putzwolle verwertet zu werden.
Den Erlös aus der Sammlung erhält der auf den Philippinen tätige Missionar Pater Clemens Wein.
Derzeit befinden sich zahlreiche junge Menschen in dem von Pater Wein begonnenen Stipendienprogramm an der San Carlos Universität.

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schermbeck-grenzenlos, 25.02.2013
Quelle: schermbeck-grenzenlos.de/aktuelles/3646-kljb-mitglieder-sammelten-altkleider